Tetas de la Sacristana 2008

Selección de Vinos de Fondón (VT Laujar-Alpujarra)

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Selección de Vinos de Fondón elabora Tetas de la Sacristana 2008 , un vino tinto de la DO VT Laujar-Alpujarra con un coupage a base de cabernet Sauvignon y syrah de 2008. Carne roja y carnes asadas son ideales para acompañar este vino tinto VT Laujar-Alpujarra. En Uvinum los usuarios han valorado al Tetas de la Sacristana 2008 con una nota media de 3,5 puntos sobre 5.

Tetas de la Sacristana 2008 - datos básicos

Tipo de vino:
Vino tinto
Añada:
2008 Otras añadas
Denominación:
VT Laujar-Alpujarra (Andalucía,España)
Bodega:
Selección de Vinos de Fondón
Volumen:
75 cl
Uvas:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah
Maridaje:
Carne, Carnes asadas, Carne roja

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Resumen de puntuaciones

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Puntuación Uvinum:

3.5/5

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Descripción del productor · Selección de Vinos de Fondón

Selección de Vinos de Fondón

Selección de Vinos de Fondón

Tetas de la Sacristana 2008 (Merlot, Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:
- Vista: De color rojo cereza con ribetes amoratados.
- Nariz: En primera
fase se presenta un vino con aromas frutales y florales,
con un elegante fondo a especies adornados con el
aporte de sus nobles barricas.
- Boca: De entrada suave, se
desplaza con elegancia, frescura y amplitud. Es sabroso
y de persistencia media.

CASTAS: Merlot (30%) Tempranillo (70%)

ENVEJECIMIENTO: 12 meses el tempranillo en barrica de roble americano y 5 meses el merlot en barrica de roble americano

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15 a 18º C.

MARIDAJE: Asados de cordero, cerdo. Setas, legumbres estofadas,
quesos curados.

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